İslamoğlu Oynayan Efeler
İslamoğlu Oynayan Efeler
AKPC_IDS += "51,"; [Devamını Oku]
Ortacı Köyü – Efelerin Efesi
Ortacı Köyü – Efelerin Efesi
AKPC_IDS += "49,"; [Devamını Oku]
Gözleme Tarifi
Gözleme Tarifi
Hazırlanışı Un, tuz, su ile yumuşak kıvamlı bir hamur yapılır. 15 dakika dinlendirilir. Margarin eritilerek sıvı yağ ile karıştırılır. Dinlenmiş hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alınır. Yufkanın her biri 1 cm kalınlığında açılır. Margarin sıvıyağ karışımından 3 kaşık koyup her tarafına yayılır. Katlanıp kare oluşturulur, dinlendirilir. Dinlenen her bir kareli hamurlar uzun dikdörtgen şeklinde yarım santim kalınlığında açılır. Yarısına... [Devamını oku]
Köy Sancağı Hakkında
Köy Sancağı Hakkında
Her milletin kendine has renk ve işâretlerini taşıyan veya bir askerî birliğin şerefini temsil eden kenarı saçaklı, ölçüleri belirli bayrak. Gemilerin burun doğrultusunda sağ tarafına da sancak adı verilir. Araplar, sancak ve bayrak tâbirlerine karşılık “Livâ” ve “Rayet” kullanırlar. Genelde sancak tâbiri yerine bayrak da kullanılır (Bkz. Bayrak). Peygamberimiz ilk defâ Bedr Savaşında biri beyaz, ikisi siyah sancak kullanmışlardı. Beyaz sancak sahâbenin ileri... [Devamını oku]
Köyümüz ve Osmanlı
Köyümüz ve Osmanlı
Kütahya Simav Ortacı köyü Tarihi bakımından Osmanlı Devleti zamanına kadar dayanmaktadır ve isminide büyük devlet adamlarını korumakla yükümlü Osmanlı asker birliğinden almıştır.Köylüler gecimini tarımcılık ve hayvancılıkla sağlamaktadır. Köy halkı geleneklerine bağlı bir yapıya sahiptir. Kendine has efe kıyafetlerine, bir orta oyunu ekibine ve temsili bir bayrağa sahiptir. Bayrak yeşil, beyaz ve kırmızı renklerden oluşmaktadır.Beyaz saflığı, temizliği... [Devamını oku]
Nefis Simav Güveci – Güveç Tarifi
Nefis Simav Güveci – Güveç Tarifi
İddia ediyoruz ki Türkiye’mizin neresinde olursanız olun damak tadınıza uyacak, sizi cezbedecek bir yemek var! Bu yemeğin adı güveç! Güveç ister fırında ister ocakta pişsin, asla tadından birşey kaybetmiyor. Yalnız bir ipucu verelim eğer güveci fırında [taş fırından bahsediyoruz] değil de evde yapacaksanız güvecinizin kapağını aliminyum folyoyla değil HAMURLA kapayın!!! Tadına tat katacaktır. Yemekte Simav tekniği diye buna denir Malzemelerimiz: 1 kg kuşbaşı... [Devamını oku]
Köyümüz ve Yörükler
Köyümüz ve Yörükler
Araştırmacı Yazar Dr. Recep Albayrak’ın aktardığına göre köyümüz Kayı Boyuna Mensup Karakeçili yörüklerinden. Bakınız: Simav Kaymakamlığı Web Sitesi Peki karakeçili Yörükleri kimdir ve tarihte ne gibi işler başarmışlardır. unutulmaya yüz tutan bilgileri sizler için derledim. II. Abdülhamit, Osmanlı Hanedanı’ndan geldikleri için güven duyduğu bu Karakeçili aşireti gençlerinden, “Ertuğrul Alayı”nı kurdu. Bunları saray muhafızı olarak görevlendirdi. Bu... [Devamını oku]
